Der Schärmehof liegt eingebettet im Wohnquartier Schoren im Süden von Thun. Das Alters- und Pflegeheim mit öffentlichem Restaurant ist Teil dieser Überbauung und bietet seinen Bewohnenden ein sicheres und geborgenes Zuhause und den Restaurantkunden ein vielseitiges Verpflegungsangebot.
Das erwartet Sie bei uns
Sie führen das Küchenteam personell und organisatorisch und tragen die Verantwortung für die Einsatzplanung, die Gesamtproduktion und deren Warenkosten. Sie verwöhnen unsere Heim-Bewohnenden, externen Gäste sowie unsere Spitex-Kundschaft mit frischen, saisonalen Gerichten, dabei berücksichtigen Sie besondere Bedürfnisse unserer Kundschaft z.B. spezielle Kost- und Diätformen.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihr vollständiges Bewerbungsdossier. Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen Cécile Mosimann, Leitung Restaurant gerne zur Verfügung.
Cécile Mosimann
Leitung Restaurant
033 334 82 92
E-Mail