Koch / Köchin im Tagesbetrieb
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Restaurant Schärmehof

Der Schärmehof liegt eingebettet im Wohnquartier Schoren im Süden von Thun. Das Alters- und Pflegeheim mit öffentlichem Restaurant ist Teil dieser Überbauung und bietet seinen Bewohnenden ein sicheres und geborgenes Zuhause und den Restaurantkunden ein vielseitiges Verpflegungsangebot.

Das erwartet Sie bei uns

Tagesbetrieb ohne Zimmerstunde, mit gut eingespieltem Gastroteam
Beliebtes und gut frequentiertes Restaurant mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten

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Ihre Herausforderung

Sie verwöhnen die Bewohnenden und externe Gäste mit frischen, saisonalen Gerichten
Selbständiges Führen aller Posten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Mit dem Küchenchef koordinieren Sie sämtliche Abläufe
Sie helfen bei der Begleitung und Betreuung von Lernenden mit
Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien (HACCP)

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Sie übernehmen gerne Verantwortung, sind flexibel, qualitätsbewusst und ein zuverlässiger Teamplayer
Freude und Begeisterung im Umgang mit Lebensmitteln
Mehrjährige Berufserfahrung im à la Carte- und/oder Bankettbereich
Erfahrung mit Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache

Kontakt

Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihr vollständiges Bewerbungsdossier. Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen Claudia Inderwies, Zentrumsleitung Schärmehof gerne zur Verfügung.

Claudia Inderwies
Zentrumsleitung Schärmehof
033 334 82 82
E-Mail

Attraktive Benefits für unsere Mitarbeitenden

Teambildung

Einzigartige Betriebskultur und Wertehaltung
Wertschätzende Führung
Konstruktive Informations- und Fehlerpolitik
Jährliche Personalanlässe
Kaderveranstaltungen
Team-Meetings
Prämie für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
Dienstaltersgeschenk ab dem 10. Jahr
Kleine Überraschungen zu Weihnachten und zum Geburtstag

Arbeitsmodelle und Entlöhnung

Flexible und bedürfnisgerechte Einsatzplanung
Möglichkeit der Teilzeitarbeit auch in Führungspositionen
Faire und marktgerechte Entlöhnung
Zeitgemässe Sozialleistungen
BVG Vorsorgeplan mit an Beschäftigungsgrad angepasstem Koordinationsabzug
Entschädigung der Umkleidezeit
Leistungsabhängige Gratifikationen
Erfolgsbeteiligung Kader
25 bis 30 Ferientage, je nach Alter
Möglichkeit für eine Zusatzwoche Ferien mit einer kleinen Lohnkürzung
Möglichkeit für Bezug unbezahlter Urlaub
Diverse Vergünstigungen (Verpflegung, Parkplätze etc.)

Gesundheit und Familie

Teilzeitpensum für eine gesunde Life-Balance
Erhöhung Mutterschaftsurlaub von 14 auf 16 Wochen
Erhöhung der Lohnfortzahlung bei Vaterschaftsurlaub von 80 % auf 100%
Beteiligung am Fitnesskurs oder -abonnement
Jährlicher Gesundheitsbonus
Kostenlose Grippeimpfung

Berufliche Perspektiven

Jährliches Mitarbeitergespräch
Persönliche Karriereplanung (Fach-, Führungs- oder Bildungskarriere)
Beteiligung an Aus- und Weiterbildungen
Internes Weiterbildungsangebot
Kostenübernahme für First Responder
ERFA-Gruppen für Fachverantwortliche
Mitarbeit in Projekten und Arbeitsgruppen

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